Unter höchsten Qualitätsansprüchen verarbeiten Andreas Weidinger und Erich Gruber ausschließlich handverlesene grüne Walnüsse mit weichem Kern aus der Region. Als Basis für den delikaten Walnusslikör wird Weingeist verwendet, welcher den Geschmack der Walnuss in seiner Ursprünglichkeit betont.

Die Mazeration („das Einwirken der grünen Walnüsse auf den Alkohol“) des Walnussikörs wurde weiterentwickelt und trägt zur optimalen Aromatisierung wesentlich bei. Im Anschluss erfolgt für mindestens 16 Monate der Reifeprozess im Keller um den Walnussikör zu vollenden.

Der Walnusslikör lädt mit seinen natürlichen, intensiven Walnussaromen und einem ausgewogenen Geschmack zum wahren Genusserlebnis ein. Ein kräftiger Likör aus grünen Walnüssen mit Gewürznoten im Duftbild.

GeNuss Vorschlag:
Ein Traum als verdauungsfördender Digestiv nach einem delikaten Essen.

Der Walnusslikör ist folgenden Größen erhältlich:
100 ml – Flachmann – Ötscher:Reich
200 ml – Flasche – venuss®
700 ml – Flasche – venuss®

 

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Wiener Straße 21
3371 Neumarkt/Ybbs
+43 (0) 699 198 50 531 (Andreas Weidinger)
verkauf [at] venuss.at

 

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